في الأول من أكتوبر من كل عام، يتّحد العالم للاحتفاء بالقهوة، وبالرحلة الطويلة التي تمرّ بها من المزارع إلى الكوب. هذا العام، يأتي اليوم العالمي …
القهوة في 2025: تحول الصناعة واستشراف المستقبل
شهدت صناعة القهوة تحولات جوهرية على مدار العقد الماضي، ومع حلول عام 2025، أصبحت هذه التحولات أكثر وضوحًا. من ارتفاع الأسعار العالمية إلى تغيّر سلوكيات …

