شهد سوق القهوة العالمي تحولات كبيرة في يناير 2025، مدفوعة بتغيرات في الأسعار العالمية، وتقلبات الصادرات، وتأثير السياسات الاقتصادية. يُلخص هذا التقرير أبرز البيانات من تقرير منظمة القهوة الدولية (ICO)، مع التركيز على المؤشرات الرئيسية التي تؤثر على تجار القهوة والمستثمرين.
1. أسعار القهوة الخضراء: ارتفاعات قياسية
المؤشر المركب لمنظمة القهوة الدولية (I-CIP)
- بلغ متوسط سعر المؤشر المركب للقهوة 310.12 سنت/رطل في يناير 2025، بزيادة 3.5% عن ديسمبر 2024، وارتفاع 75.8% مقارنة بيناير 2024.
- سجل السعر أعلى مستوى شهري منذ أبريل 1977 (314.96 سنت/رطل).
- تراجعت التقلبات اليومية بنسبة 2.8%، مما يشير إلى استقرار نسبي في السوق.
أسعار المجموعات الرئيسية:
- القهوة الكولومبية المعتدلة: 351.93 سنت/رطل (+3.2%)
- الأنواع الأخرى المعتدلة: 354.47 سنت/رطل (+3.2%)
- البرازيلية الطبيعية: 339.18 سنت/رطل (+3.7%)
- الروبوستا: 245.29 سنت/رطل (+3.6%)
الفوارق السعرية:
- تقلص الفارق بين القهوة الكولومبية والأنواع الأخرى من -2.34 إلى -2.54 سنت/رطل.
- اتسع الفارق بين القهوة الكولومبية والروبوستا بنسبة 2.3% ليصل إلى 106.64 سنت/رطل.
2. صادرات القهوة الخضراء: انخفاض عالمي مع استثناءات
إجمالي الصادرات العالمية:
- تراجعت صادرات الحبوب الخضراء بنسبة 10.5% في ديسمبر 2024، لتصل إلى 9.73 مليون كيس (60 كجم)، مقارنة بنفس الشهر من 2023.
الصادرات حسب المجموعات:
- القهوة الكولومبية المعتدلة: ارتفعت 32% إلى 1.39 مليون كيس، مدعومة بزيادة الإنتاج في كولومبيا وتنزانيا.
- الأنواع الأخرى المعتدلة: انخفضت 12.3% إلى 1.28 مليون كيس، بسبب تراجع الصادرات من هندوراس وبابوا غينيا الجديدة.
- البرازيلية الطبيعية: تراجعت 11.3% إلى 3.34 مليون كيس، مع انخفاض صادرات البرازيل بنفس النسبة.
- الروبوستا: انخفضت 19% إلى 3.71 مليون كيس، نتيجة تراجع صادرات فيتنام بنسبة 39.5%.
3. الصادرات حسب المناطق: تفاوت إقليمي
- آسيا وأوقيانوسيا: انخفضت الصادرات 31.2%، بسبب تراجع فيتنام إلى أدنى مستوى منذ 2014.
- إفريقيا: ارتفعت الصادرات 8%، مدعومة بزيادة إثيوبيا وكينيا وتنزانيا.
- أمريكا الجنوبية: تراجعت الصادرات 2.1%، رغم ارتفاع صادرات كولومبيا بنسبة 22.1%.
- المكسيك وأمريكا الوسطى: سجلت زيادة طفيفة بنسبة 0.9%، بفضل نمو الصادرات في كوستاريكا وغواتيمالا.
4. صادرات القهوة المُصنعة: تراجع ملحوظ
- القهوة القابلة للذوبان: انخفضت الصادرات 28.2% إلى 0.94 مليون كيس.
- القهوة المحمصة: تراجعت الصادرات 20.9% إلى 54,546 كيس.
- الحصة السوقية: انخفضت حصة القهوة القابلة للذوبان من 9.6% إلى 8.8% من إجمالي الصادرات.
5. العوامل المؤثرة على السوق
- السياسات التجارية الأمريكية: قد تؤثر المراجعات الجديدة على صادرات البرازيل والهند وإندونيسيا.
- السياسة النقدية الأوروبية: توقعات بتسريع خفض أسعار الفائدة، مما قد يزيد الطلب على القهوة.
- إنتاج البرازيل: خفض تقديرات الإنتاج بنحو 600,000 كيس، مما يزيد الضغط على الأسعار صعوداً.
6. المخزونات المعتمدة
- مخزونات الروبوستا في لندن: ارتفعت 3.8% إلى 0.76 مليون كيس.
- مخزونات الأرابيكا في نيويورك: تراجعت 11.7% إلى 0.91 مليون كيس.
7. التوقعات المستقبلية
- الأسعار: من المتوقع استمرار الضغط الصعودي بسبب نقص الإمدادات من البرازيل وفيتنام.
- الصادرات: قد تتحسن مع بدء مواسم الحصاد الجديدة في فيتنام وكولومبيا.
- المخاطر: التقلبات السياسية والمناخية قد تؤثر على استقرار السوق.
الخلاصة
شهد يناير 2025 تحولات كبيرة في سوق القهوة العالمية، حيث ارتفعت الأسعار وتراجعت الصادرات في معظم المناطق. يُنصح التجار والمستثمرون بمراقبة العوامل الجيوسياسية والمناخية عن كثب، مع التركيز على الفرص الناشئة في الأسواق الإفريقية والطلب المتزايد على القهوة الفاخرة.
اترك تعليقاً