منصة كوفدار، المنصة الرائدة في مجال تجارة القهوة، تسلط الضوء على أداء سوق القهوة لعام 2024 استنادًا إلى البيانات الواردة في تقرير ديسمبر 2024 الصادر عن منظمة القهوة الدولية (ICO). يقدم التقرير تحليلاً معمقًا للاتجاهات والتحديات الرئيسية التي تواجه السوق العالمي، مع التركيز على ديناميكيات العرض والطلب، وتغيرات الأسعار، والتحديات اللوجستية والتنظيمية.
أداء الأسعار في السوق العالمي
سجل مؤشر السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية (I-CIP) ارتفاعًا كبيرًا ليبلغ متوسط 299.61 سنتًا أمريكيًا للرطل في ديسمبر 2024، بزيادة نسبتها 10.7% عن نوفمبر. ويمثل هذا الارتفاع أعلى متوسط شهري منذ عام 1977، ما يعكس ارتفاع الطلب العالمي وتحديات الإمدادات.
أهم أسباب ارتفاع الأسعار
- ارتفاع الطلب العالمي:
- شهدت القهوة العربية (الأربيكا) زيادة ملحوظة في الطلب، خصوصًا من الأسواق الأوروبية والأمريكية.
- نمو القهوة المختصة عزز الطلب على الأربيكا عالية الجودة.
- التحديات اللوجستية:
- تأخرت الشحنات بسبب الازدحام في قناة السويس ونقص الحاويات.
- ارتفاع تكاليف النقل أثر على أسعار القهوة النهائية في الأسواق.
- ارتفاع الدولار الأمريكي:
- زادت التكاليف التشغيلية للمصدرين، مما أدى إلى رفع الأسعار لتعويض الفروقات.
تحليل أنواع القهوة
1. القهوة العربية (أربيكا):
- ارتفعت أسعار الأربيكا بنسبة 14.5% لتصل إلى 326.97 سنتًا للرطل.
- سجلت البرازيل وكولومبيا أداءً قويًا، حيث زادت صادرات الأربيكا بنسبة 12.2% و8.6% على التوالي.
- الطلب المتزايد على الأربيكا عالية الجودة كان الدافع الرئيسي لهذا النمو.
2. القهوة الروبوستا:
- رغم زيادة الأسعار بنسبة 4.7%، انخفضت صادرات الروبوستا بنسبة 17.3%، خاصة من فيتنام التي شهدت تراجعًا بنسبة 47.1%.
- يواجه المنتجون تحديات تتعلق بتكاليف الإنتاج والمنافسة من الأربيكا.
3. القهوة المذابة والمحمصة:
- ارتفعت صادرات القهوة المذابة بنسبة 37.9%، مما يعكس زيادة الطلب على القهوة سريعة التحضير.
- على النقيض، انخفضت صادرات القهوة المحمصة بنسبة 19.3%.
تحليل جغرافي للصادرات
1. أمريكا الجنوبية:
- تصدرت المنطقة صادرات القهوة عالميًا، حيث سجلت زيادة بنسبة 6% لتصل إلى 6.43 مليون كيس.
- قادت البرازيل هذا النمو، حيث بلغت صادراتها 4.68 مليون كيس في نوفمبر 2024.
2. إفريقيا:
- شهدت القارة نموًا بنسبة 24.5% في صادراتها، مدفوعة بأداء قوي من إثيوبيا وكينيا.
- ارتفعت صادرات إثيوبيا بنسبة 86.24%، مما يعكس تعافيها من التحديات اللوجستية السابقة.
3. آسيا وأوقيانوسيا:
- انخفضت صادرات المنطقة بنسبة 12% بسبب تراجع صادرات فيتنام.
- على الرغم من ذلك، سجلت الهند وإندونيسيا نموًا بنسبة 70.5% و59.3% على التوالي.
التحديات الرئيسية
1. مشكلات النقل:
- الازدحام في الموانئ ونقص الحاويات أدى إلى تأخيرات في الشحن وزيادة التكاليف.
2. التغيرات التنظيمية:
- مع اقتراب تطبيق لائحة الاتحاد الأوروبي بشأن إزالة الغابات (EUDR) في 2025، يواجه المصدرون تحديات في الامتثال للمعايير البيئية والاجتماعية.
3. التغيرات المناخية:
- أثرت التغيرات المناخية على إنتاج القهوة، مما زاد من صعوبة تحقيق استقرار في العرض.
نظرة مستقبلية
1. تعزيز التكنولوجيا الزراعية:
- الاستثمار في التقنيات لتحسين الإنتاجية ومواجهة التغيرات المناخية.
2. تنويع الأسواق:
- التوسع في الأسواق الناشئة في إفريقيا وآسيا يمثل فرصة كبيرة للمنتجين.
3. الاستدامة:
- التركيز على الاستدامة البيئية والاجتماعية سيكون مفتاحًا للوصول إلى الأسواق الأوروبية.
اترك تعليقاً